En todas las mañanas se utiliza un simple proceso del huevo ,para poder disfrutar de su sabor y ricura ; es sensillo ,fácil y muy rápido; se cojee un huevo ,le dan un ligero golpe en la parte superior logrando que se parta el huevo; ahora se abre el huevo en 2 y así caerá sobre la sartén que se encuentra en la hornilla calentando.
Al final se le hecha el huevo en la sartén y comienza a calentarse para así lograr un semblante blanco con un centro amarillo, después de eso se le hecha la sal al gusto ;luego se pasa a retirar y poner sobre el plato .
Estando en el plato se le puede poner la mescla al gusto ,como tomate entre otros gustos de las personas.
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